De verkoper van verse tofu op het marktje vanmorgen had weer allerlei soorten. Tofu is afkomstig uit China en wordt al meer dan 2000 jaar geconsumeerd.
OogGetuige*: ‘de mond scherp als een mes, het hart zacht als tofu’
Categorie: Onderwijs-Cultuur
ook wetenschap en technologie musea en bibliotheken
Door O&O-groei blijft China in de voorhoede
China klom vorig jaar van de twaalfde naar de tiende plaats qua innovatiecapaciteit. Het spendeerde immers 2790 miljard yuan aan onderzoek & ontwikkeling of 14% meer op één jaar. De gevolgen blijven niet uit want vertegenwoordigers van de Academie voor Wetenschappen bezetten zes plaatsen in ‘s werelds top tien qua octrooien.
Winterspelen 2022, een schitterende overwinning
De ‘waarlijk buitengewone’ Olympische Winterspelen in Beijing 2022 zijn afgesloten in een ‘schitterende Olympische geest’. Met de strikte COVID-19-maatregelen werd gezorgd voor de veiligheid. Beijing 2022 heeft wereldwijd kijkgenot gebracht en de belangstelling voor wintersport aangewakkerd.
OogGetuige: ‘Lichun, IJspret en taugé’
Lichun, afgelopen weekend op het Houhai 后海 meer te midden van de oude hutongs van Beijing. Veel mensen genieten van een mooie dag op het ijs.
Kan skister twee naties nader tot elkaar brengen? (UPD)
Skister met Amerikaanse en Chinese roots stapte drie jaar geleden over van Team USA naar Team China. Hoeveel medailles haalt ze in 2022?
Atleten uit Xinjiang trekken de aandacht bij de Winterspelen
Van de 176 Chinese atleten die op de Winterspelen in Beijing uitkomen, zijn er zes uit Xinjiang. Dinigeer Yilamujiang mocht de Olympische vlam aansteken bij de openingsceremonie.
‘Leuke korte films, een kijkje in het hedendaagse China’
Al vijf jaar brengt Apple ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar korte films. Deze video’s zijn met de iPhone gemaakt door bekende Chinese regisseurs.
OogGetuige*: klaar voor het jaar van de tijger
Het jaar van de tijger nadert onstuitbaar, ook in het persoonlijke leven van Gordon, de ooggetuige van ChinaSquare in Beijing.
Reisseizoen voor Lentefeest begonnen
Het Lentefeest (Chinees Nieuwjaar) komt eraan. Het Chinese nieuwe jaar begint voor de traditionele lunisolaire kalender in 2022 op 1 februari. De reisplannen voor dit familiefeest kennen veel last-minute wijzigingen.
OogGetuige* Chinese tijdrekeningen van vroeger en vandaag
De ‘negens van de winter’, een eeuwenoude winterkalender, is een voorbeeld van tijdrekeningen die nog steeds leven in de Chinese maatschappij.