Spreekt Chinees eten u aan? Mooi; geniet ervan. Echter, wees voorzichtig eraan toe te voegen dat u de ‘Chinese cuisine’ kent. Een land zo groot en divers als China kent uiteraard niet één enkele cuisine. Mensen die door China reizen hebben de gelegenheid iets van die diversiteit te kunnen proeven, maar ook dat is beperkt. Chinasquare opent met dit inleidende artikel een wekelijks reeks waarin de lokale cuisines van China een voor een op de kaart gezet worden.
Na een dodelijk incident nemen Chinese sociale media maatregelen om haatoproepen tegen Japan te bannen. Een Chinese vrouw die haar hulp aan twee aangevallen Japanners met de dood bekocht krijgt een heldenstatus.
Van vandaag tot zaterdag zal president Xi Jinping de 24e bijeenkomst van de Raad van staatshoofden van de Shanghai Cooperation Organization (SCO) in Astana bijwonen en op uitnodiging van president Tokayev van Kazachstan en president Rahmon van Tadzjikistan staatsbezoeken brengen aan beide landen. Centraal-Azië wordt van een afgesloten- een doorgangsgebied.
China telt 194.000 erkende dronepiloten die in de landbouw een soort brug slaan tussen landbouwpraktijken uit het verleden en de meer geautomatiseerde technieken in de toekomst. Ze werken vaak lang, ook ’s nachts en door een overaanbod is de prijs van het werk ondertussen bijna gehalveerd.
DFC begon eind jaren negentig als een spraakmakend Chinees-Frans project – toen nog Sino-French Demonstration Vineyard genoemd – met land en arbeid van de ene partij vermengd met wijnstokken en knowhow van de andere. Het is een verhaal van grote ambitie, veel geld, bijzondere persoonlijkheden en prachtige wijn. Het biedt een uniek inzicht in de ontwikkeling van buitenlandse investeringen in China in de afgelopen jaren.
China heeft een aantal regels verstrengd over het beheer ter productie van zeldzame aardmetalen. De regulering van deze elementen die een steeds belangrijkere rol spelen in de wereldwijde technologierace, wordt aangescherpt in het licht van milieubescherming en de veiligheid van hulpbronnen.
De 24 km lange en 50 miljard yuan kostende verbinding tussen Shenzhen en Zhongshan werd zondag ingehuldigd en in gebruik genomen overigens met gelukwensen van president Xi. De nieuwe brug vermindert de reistijd tussen Hongkong en Zhongshan op de westeroever van de Parelrivier van 2u30 tot 1 uur 45.
CNN stelt verbaasd vast dat Huawei niettegenstaande de VS-sancties een verbluffende comeback maakt. In de uitgebreide autosectie starten we met de samenwerkingsovereenkomst qua EV-technologie tussen Volkswagen en BAIC. Amazon gaat vanaf de herfst ook de VS rechtstreeks met goedkope pakketten bedienen vanuit Chinese opslagplaatsen. AliCloud sluit datacentra in Australië en India maar opent er in ander landen. Volgt nieuws uit de sectoren en we eindigen met de toekomstige data-politiek.
De Peruviaanse president Dina Boluarte brengt een vijfdaags bezoek aan China. Het begon te Shenzhen waar ze een bedrijfsbezoek bracht aan BYD en aan Huawei dat beloofde 20.000 Peruvianen technologisch te zullen opleiden. Na Shenzhen bezocht ze Shanghai waar met Cosco en China Railway Construction gediscussieerd werd over de haven van Chancay waarover net voor de reis de juridische struikelsteen werd weggenomen. Tenslotte werd ze in Beijing door Xi Jinping ontvangen.
