De Gobiwoestijn met de zoute en alkalische grond wordt in landbouw- en demonstratiebases van het Xinjiang Production and Construction Corps (XPCC) omgevormd tot productieve landbouwgrond. Hierbij wordt op grootschalig geavanceerde technologieën gebruikt waaronder drones, robots, slimme kassen en digitale beheersystemen. Die maken niet enkel de hoogwaardige teelt van gewassen mogelijk, maar verminderen ook bij het energieverbruik in de landbouwprocessen.
Ook al zijn Chinezen van nature geen grote melkdrinkers, de nationale overheid hecht grote waarde aan zuivel als een van de belangrijkste voedingsbronnen. De zuivelindustrie krijgt dan ook altijd grote aandacht. Toch blijkt het in de praktijk moeilijk een geregelde productie van rauwe melk te handhaven. Recentelijk wordt weer overproductie gemeld, met nadelige gevolgen voor de boeren.
Meer dan 160 landen doen beroep op het Chinese landbouwmonitoringsysteem op afstand Cropwatch. Zo kunnen ze met betrouwbare informatie beter de marktschommelingen beheersen en speculatie tegen gaan. Het systeem wordt beschouwd als een voorbeeld in de Zuid-Zuid samenwerking.
In Yunnans Lisu prefectuur worden op bergwanden in droge en hete valleien mango’s gekweekt waardoor zowel het milieu wordt beschermd als de inkomens van de bewoners verhoogd. Dit laatste is eveneens het geval door het kweken van Japanse champignons in Henans kanton Songxian
Mao Zedongs ideaal van de mens die boer, arbeider en soldaat was bleek tijdens de Culturele Revolutie niet realiseerbaar; in ieder geval niet onder druk van verplichte uitzending naar het platteland. Toch komt het agrarische karakter van de Chinese cultuur spontaan bij veel stadsbewoners naar boven in de vorm van het kweken van groente en fruit op hun balkon.
Sinds 1978 voert China strijd tegen de uitbreiding van de woestijn (27% van de landoppervlakte). Versterking van het programma leidde tot belangrijke successen vanaf 2000. Maar de klimaatsverandering en de langetermijngevolgen van sommige ingrepen temperen het optimisme. Is het toegenomen aantal zandstormen cyclisch of structureel? Nieuwe sterke maatregelen zijn aangekondigd.
China hecht veel belang aan de modernisering van de landbouw en de ontwikkeling van het platteland. Een nieuwe studie leert dat daarbij veel meer rekening moet gehouden worden met de behoeften van de ouderen.
De Nanfan zaadveredelingsbasis te Sanya telt 8000 onderzoekers van 800 instellingen en ondernemingen voor zadenonderzoek. 70% van ’s lands nieuwe zaden vinden er hun oorsprong. De voorbije 60 jaar zijn 620.000 personen naar Sanya gekomen om er Nanfan werk te verrichten.
Omdat de traditionele rijstvelden met water een belangrijke uitstootbron vormen van het schadelijke methaangas zoekt China naar meer drogere teeltmethodes. De droge alternatieve methode brengt weliswaar 20 % meer op, maar daarvoor keren de jongeren die naar de steden uitgeweken zijn niet terug. Er vindt ook al een lichte verschuiving plaats van rijstplanten meer naar noordelijke regio’s.
Het district Yangxin in Shandong, een van China’s belangrijkste agrarische provincies, kwam onlangs in het nieuws als leidend in de productie van rundvlees; de totale keten van veehouderij tot de productie van kant-en-klare producten.
