Vele boeren omzeilen het verbod op chemische additieven in voer voor varkens en brengen zo de voedselveiligheid in gevaar, aldus een rapport van het Volkscongres. Dit jaar werden 8677 gevallen van misbruik van additieven ontdekt, stopte het ministerie 124 ondernemingen die werkten zonder vergunning en hief het ook de vergunningen op van 87 ondernemingen, waaronder één van de voornaamste afnemers van varken. Daartegenover staan meer gevallen van personen die ziek werden na het eten van…
Tag: voedselveiligheid
Straks GG-rijst op het menu?
Viceminister van Landbouw Niu Dun heeft bekendgemaakt dat China dicht staat bij het op de markt toelaten van genetisch gewijzigde (GG) rijst. Dit zou het gebruik van pesticiden sterk doen dalen. Tot nu toe liet China de productie en verkoop van GG-voedsel niet toe. Een verkoopsexperiment uit 2005, waartegen Greenpeace protesteerde, zorgde voor een pak controverse. Ondertussen werd wel verder onderzoek verricht. In juli nog besliste de regering om 20 miljard yuan te investeren in onderzoek en ontwikkeling van…
Systeem voor voedselveiligheid op poten gezet
China slaagt er in op eigen kracht een vijfde van de wereldbevolking te voeden met één vijftiende van ’s werelds landbouwoppervlakte en heeft op een paar decennia een verdubbeling van het aantal ingenomen calorieën per bewoner verwezenlijkt. Het grote gebruik van pesticiden en kunstmest baart echter zorgen evenals de milieu-impact van gespecialiseerde fokbedrijven. Daartegenover is de sterke opgang van het “groen voedsel”-systeem verheugend. Na de melamine-melkcrisis wordt gepoogd een volledig en sluitend systeem van voedselveiligheid…