De rode hoofdstad van China’s revolutie Yan’an begon deze eeuw met de politiek om landbouwgrond terug om te vormen tot beboste grond. Boeren combineren de fruitteelt met kweken van zeugen waarvan de mest naar hun appelbomen gaat en deze afval wordt dan weer gebruikt in methaanstoven. Ondertussen zijn de geel-bruine gronden te Yanan reeds half groen geworden en is de fruitteelt niet meer te stuiten. Iedereen die het abc van de Chinese revolutie kent, weet…