Ook al zijn Chinezen van nature geen grote melkdrinkers, de nationale overheid hecht grote waarde aan zuivel als een van de belangrijkste voedingsbronnen. De zuivelindustrie krijgt dan ook altijd grote aandacht. Toch blijkt het in de praktijk moeilijk een geregelde productie van rauwe melk te handhaven. Recentelijk wordt weer overproductie gemeld, met nadelige gevolgen voor de boeren.
Tag: zuivel
Mengniu – de dwarsligger van de Chinese zuivelindustrie
China: een klein zuivelland op kolossale schaal
China staat niet als zuivelnatie bekend. Ook zij die weinig van China weten, hebben wel eens vernomen dat het merendeel van de Chinezen nog altijd geen melk drinkt. Dat is lang niet altijd vanwege lactose-intolerantie die veel in China voorkomt. De meesten vinden het gewoon niet lekker. Dan is er nog de herinnering aan het melamineschandaal van ruim 10 jaar geleden. Ondanks dat, omvat de lijst van de 10 grootste zuivelbedrijven ter wereld inmiddels twee…
Zuivelmerk met hoogste marktwaarde ter wereld is Chinees
Het meest waardevolle zuivelmerk in de wereld is van Chinese origine: Yili. Zo meldt Brand Finance, ’s werelds toonaangevende organisatie voor het waarderen van handelsmerken.
Zuiveldistributie verloopt gedigitaliseerd
De stand van zaken 262
Cijferdans november Het officieel PMI-cijfer in november daalde in het maakwerk van 49,8 in oktober tot 49,6 in november terwijl het cijfer in de diensten toenam van 53,1 naar 53,6. Hoewel er dus een contractie is in het maakwerk tonen de subindexen voor hightech, uitrusting en verbruiksgoederen cijfers boven 53. De subindex voor de bouw steeg met een vol procent tot 58. In de diensten ging de logistiek vooruit mede door vrijgezellendag. De Caixin/Market inschatting van het PMI…
Op een groen blaadje 186
Naar controlesysteem op elke vervuiling De focus bij de hervormingen op milieuvlak komt te liggen op een allesomvattend controlesysteem van elke vorm van vervuiling ongeacht de bron, aldus minister van milieu Zhou Shengxian (foto) die beloofde dat alle overheidsorganen toegang zullen krijgen tot het systeem. Vicepremier Zhang Gaoli beloofde op dezelfde zitting van de China Council for International Cooperation on Environment and Development dat er een nultolerantie is voor de ontwikkeling van vervuilende nijverheden. Op…
De stand van zaken 211
Nog 230 miljoen euro in Piraeus De Piraeus havenautoriteit en COSCO-filiaal Piraeus Container Terminal hebben een herzien contract ondertekend dat 230 miljoen euro investeringen in de Griekse haven voorziet. Het plan zal de capaciteit van pier 2 en pier 3 van 3,7 miljoen TEU tot 6,2 miljoen TEU opvoeren. Daardoor wordt de waarde van het contract verhoogd van 500 miljoen euro tot een bedrag tussen 717 en 1000 miljoen. Volgens directeur Anomeritis wordt zijn haven…
De stand van zaken 208
Oktobergroei wat zwakker De officiele PMI daalde in oktober tot 50,8 het laagste cijfer sinds 5 maand. In september bedroeg het cijfer nog 51,1 en in juli 51,5. Een cijfer boven 50 wijst op expansie van de economie. De sub index voor nieuwe bestellingen viel tot 51,6. Bij de KMO’s zit de PMI op 48,5. De tegenwind wordt ook gevoeld in de diensten want volgens HSBC daalde deze tot 52,9. Volgens officiële statistieken daalde de…
De stand van zaken 203
Chinese economie: 12,3 % van wereldtotaal Volgens het National Bureau of Statistics maakt het Chinese bnp van 2013 met 56.900 miljard yuan 12,3 % van de wereldproductie. Per inwoner betekent dit een productie van 41.908 yuan. Tussen 1952 en 2013 groeide de Chinese economie 122 maal of een jaarlijkse aangroei met 8,2%. Vooral merkwaardig is de aangroei van de diensten die in 1952 28 % van de economie uitmaakten, dit bedroeg in 1978 24 %…